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BotánicaLiteraturaBiografía

Echeandía, Pedro Gregorio (1700-1800).

Profesor de Botánica español nacido en Pamplona en 1746 y muerto en Zaragoza en 1817.

Estudió farmacia en el Colegio de San Cosme y San Damián de Pamplona, después de una sólida preparación en idiomas, historia y teología junto a su tío, canónigo de la catedral de Pamplona. Al terminar sus estudios se trasladó a Zaragoza, donde abrió una oficina de farmacia en un modesto barrio de la ciudad, y se dedicó con entusiasmo al estudio de la botánica y sus aplicaciones en agricultura y economía.

En 1796 fue nombrado titular de la cátedra de botánica que en el jardín botánico de Zaragoza había creado la Sociedad Aragonesa de Amigos del País, de acuerdo con el ambiente de estímulo al desarrollo científico propio de la época. Esta actividad fue interrumpida durante la invasión napoleónica, pero en 1814 se reanudó la enseñanza, aunque sin posibilidad de contar con un jardín botánico para las lecciones prácticas. Fue, además, examinador y presidente del Colegio de Farmacéuticos de Zaragoza, visitador de las boticas del reino de Aragón, socio de la Real Sociedad Aragonesa de Amigos del País y corresponsal de los jardines botánicos de Madrid y Montpellier.

Introdujo en Zaragoza el cultivo del sésamo, de la patata (con bastantes dificultades), y del cacahuete, para lo cual publicó una memoria en la que estudia la mejor forma de propagarlo, sus propiedades, la extracción de su aceite y sus características, llegando a la conclusión de que "tiene las mismas propiedades que el mejor aceite de olivas, las que le hacen recomendable tanto en las comidas como en otros usos...".

Escribió una Flora Cesaraugustana, para lo cual había formado un herbario con alrededor de 800 especies, aunque, al no poder imprimirla por motivos económicos, después de su muerte se dispersaron los cuadernos; sólo uno de ellos, encontrado por Manuel Pardo Bartolini, fue editado en 1861 por el Colegio de Farmacéuticos de Madrid. Se trata de un índice de las plantas que crecen espontáneamente en aquella zona, con su localización precisa y su época de floración. También se conserva la Memoria sobre el maní de los americanos, fechada en 1800.

Casimiro Gómez Ortega le dedicó a Echeandía un género de las liliáceas.

Bibliografía

Fuentes

Función pública de apertura de las cátedras de Botánica y Química... ([Oración inaugural] Zaragoza, Miedes, 1797).
Memoria sobre el Maní de los americanos, cacahuete de los españoles y Arachis Hypogaca de Linneo. (Zaragoza; Mariano Miedes, 1800).
Flora Cesaraugustana y curso práctico de Botánica. ([Precedida de un discurso de Manuel Pardo Bartolini] Madrid, Manuel Arnoz, 1861).

Estudios

COLMEIRO, M. La botánica y los botánicos de la Península Hispano-lusitana. Estudios bibliográficos y biográficos. (Madrid; M. Rivadeneyra, 1858).
CHIARLONE, Q. y MALLAINA, C. Historia de la farmacia. (Madrid; J.M. Ducazcal, 1865).
BALLARÍN, Florencio. Echeandía y el jardín botánico de Zaragoza, Linneo en España. (Zaragoza, Mariano Escar, 1907).
ROLDÁN GUERRERO, Rafael. Pedro Gregorio Echeandía. Descubrimientos, inventos y adelantos científicos, vol. I. (Madri, Imp. del P. de H. de Oficiales el Ejército).

Concepción CARLES GENOVÉS

Autor

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